Thursday, June 25th, 2009

Скончался Майкл Джексон

Только что по новостям сообщили, что в
возрасте 50 лет скончался знаменитый певец Майкл Джексон....покойся с миром.

UPD. 1 По предварительным данным, Джексон скончался от лекарственного отравления, т.е. назначенные докторами лекарства оказали летальный исход вместо того, чтобы лечить!
(5 comments | Leave a comment)

Wednesday, June 3rd, 2009

Культур-мультур. США, часть четвертая

Отвечаю на вопросы по мере их поступления - следующий на очереди вопрос от [info]afinyanka - мне было бы интересно про культурный отдых. как у них там с музеями, выставками какими-то



Скажу честно - на выставках не был. Даже афиши на глаза не попадались, поэтому про выставки ничего сказать не могу. И вообще, если честно ЛА трудно назвать культурной столицей Америки. Местные музей можно по пальцам посчитать. Из музеев, пожалуй самый значимый - это музей имении Пола Гетти. Этакие американский аналог Третьяковской галереи. Богатый меценат, долгие годы собирал разные предметы исскуства и после его смерти, в его же особняке открыли музей. Открылся этот музей относительно недавно, года 2-3 назад, так что туда в основном ходят туристы, местное население даже и не знает о существовании этого музея. Есть еще музей восковых фигур, музей истории и музей толерантности. В этих музеях не был, так что ничего про них сказать не могу, про другие музеи - если они и есть, я не в курсе.
Читать дальше про культур мультур )
(6 comments | Leave a comment)

Monday, June 1st, 2009

Еда. США, часть третья

[info]arm_wanderer писал в своей просьбе "Расскажи пожалуйста про еду в США. Какая она на вкус и цвет. Разнообразна ли она. Дорого ли стоит. Какие цены в ресторанах. В кафе. Сколько стоят стандартные вещи типа чашки кофе в старбаксе и бигмак в макдональдсе. "

Про еду... Еды в ЛА много. Нет, не так....еды в ЛА ооочень много. Но обо все по порядку
1. Кухня - в ЛА можно найти еду любой вкус. Тут и разнообразная кухня востока со всеми его сладостями, и острая тайская кухня, и все многообразие японских роллов и суши, и насыщенная мексиканская кухня и конечно же бургеры, картошка фри и пицца!
2. Популярность - Первое место по популярности в наличии в меню - конечно же за бургерами и кортошкой фри, его подают почти в любом месте начиная от забегаловки - заканчивая дорогими ресторанами. Второе место по популярности делят между собой - мексиканская кухня, т.е. всякие бурито, фахитас, кесадилья, тако и т.д. В основном эту кухню продают или в маленьких забегаловках или в переносных вагончиках, и пицца - заказываете по телефону, или кафешках которых в каждом районе полно. На третье место я бы поставил стейки (он же просто гриль). Во многих ресторанах он значится в меню, правда качественный стейк можно попробовать только в хороших ресторанах.
3. Порции - В большинстве ресторанов, порции очень большие. Обычную порцию запросто можно съесть вдвоем, а то и втроем. Каждое блюдо обычно идет с гарниром на выбор - чаще всего это или картофельное пюре, картошка фри, печенная картошка или овощи на пару. Гарнира кладут так много, что им можно наестся не доходя до основного блюда. Когда я только приехал, решил поесть супа, сделал заказ - а они принесли целую кастрлю с супом...Не знаю с чем это связано, но в русских ресторанах порции обычно маленькие.
4. Цена - Сколько стоит еда в Макдональдсе честно говоря не знаю, но средний бургер в забегаловках типа Макдоналдс стоит от 3 до 7 доллара, в зависимости от размера и начинки. Правда в последнее время Макдональдс и Бургер кинг рекламируют антикризисное меню - бургеры по $1. Картошка фри стоит около 2-3 долларов, стакан - от 1 до 2 (при этом ты покупаешь только стакан, что пить и сколько уже выбирать тебе). Бургеры в ресторанах стоят около 10 доллара, но и по размеру и качеству они повыше чем в забегаловках. Сендвичи в Сабвее стоят от 5 до 8 доллара, китайский фаст фуд - в районе 6-8 доллара, так что средний плотный ланч с напитком и картошкой обойдется не больше 10 доллара, в среднем порядка 8 доллара. Большая комбо пицца (12 слайсов) - обойдется в районе 12 доллара. Кофе в старбаксе стоит от 1,5 доллара за обычный эспрессо до 4 доллара за Латте с чаем. Пожалуй самая дешевая еда в ЛА - это бурито, в фургонных закусочных его можно купить доллара за 3 достаточно вкусный бурито и кесадилья. Суши стоят от 3 до 5 доллара за пару, роллы - от 5 за калифорнию до 12-14 за офигительный рейнбоу.
5. Вкус - Еда в ЛА очень вкусная. Не знаю связано ли это с добавками или просто готовят тут хорошо, но большинстве своем еда - просто пальчики оближешь. Бургеры в Макдональдсе и Бургер кинге - полное говно (извиняюсь за выражение). Скажем тот биг мак который делают в Москве, в разы вкуснее того биг мака который дают здесь, и это не только мое мнение. Из бургерочных - пожалуй самый вкусные бургеры в сетях Фатбургер и In-N-Out, а также в сетях Карлз джуниор. Самая вкусная картошка фри - только и только в In-N-Out, шашлыки и кебабы - вкусные и сочные почти в любой армянской забегаловке, местные суши - это просто мечта гурмана, не так много риса и большие куски рыбы. Роллы - просто отменные.
6. Приготовление - В большинстве своем в бургерочных нет готовых бургеров, а начинают готовить после твоего заказа, так сказать исключительно для тебя. В Макдональдсе и Биг Маке чаще всего бургеры уже готовы, и они просто разогревают его в микроволновке.

Как эпилог напишу про сеть In-N-Out. Это достаточно популярная сеть бургерочных в Калифорнии, наверно единственный фаст фуд в котором можно встретить американцев (80% посетителей фаст фудов эмигранты), начиная от бизнесменов заканчивая популярных порноактрис (из личного опыта говорю :). Ихнее меню убивает своей аскетичностью - на выбор предлагается всего три бургера - гамбургер, чизбургер и двойной чизбургер, плюс картошка фри и все...Но есть большой НО. Во первых бургеры у них действительно вкусные, во вторых у них достаточно большое секретное меню - т.е. есть возможность заказать различные вариации на тему этих бургеров, если ты сможешь это объяснить кассиру или если ты знаешь название блюда. Друзья год назад прикольнулись и заказали блюдо под названием 10х10, т.е. 10 котлет и 10 ломтиков сыра, в итоге им без проблем сделали такой бургер. Правда я пару месяцев назад тоже пытался его заказать, но мне отказали с формулировкой, что кто то недавно заказал, один съел этот бургер целиком, ему стало плохо - после чего он подал на них в суд... и теперь максимум они могут сдеать только 4х4. А картошка у них самая вкусная, потому что они не пользуются уже готовыми замороженными ломтиками картошки, а нарезают свежую картошку прямо перед тобой и сразу же готовят его во фритюрнице - отчего на становится удивительно вкусной.

P.S. Просьба за ошибки в тексте ногами не пинать - русской клавиатуры нет, приходится кое как выкручиваться, соответственно бывают ошибки!
(16 comments | Leave a comment)

Впечатления и удивления. США, часть вторая

В это теме отвечу на два вопроса: от [info]e_apraksina (рассказывай о том, что тебя впечатлило, с удовольствием почитаю) и от [info]_minya (а есть что-то такое что тебя реально удивило, когда ты туда приехал? или что совсем не совпало от твоем представлении до?)

1. Карлики - помню когда еще в школе учился, в Москве по приказу Лужкова уже начали сносить пятиэтажки, так что в Москве в обыденной жизни чаще всего приходилось встречать дома от 9 этажей и выше. А мое первое впечатление о ЛА - что это за деревня? Районы с многоквартирными домами чаще всего имеют 2 или 3 этажа, а собственные дома - 1-2 этажные, поэтому после высокой Москвы - этот город кажется карликом. Небоскребы можно увидеть в даунтауне (центр ЛА), в деловой части города Глендейл и в районе Юниверсал Студио - там находятся офисы НБС, Уорнер Бразерс и других крупных компаний. Скудное количество небоскребов обусловлено активной сейсмической зоной коим является штат Калифорния.
Интересно? Читаем дальше! )
(18 comments | Leave a comment)

Sunday, May 31st, 2009

Традиции и будни американцев.

Перед тем как начать писать заметки про США - хотелось бы сделать несколько оговорок.
1. Все что будет написано, мои личные наблюдения и информация полученная из различных источников, и она может не совпадать с мнением и точкой зрения других людей.
2. Информация и события которые я буду описывать будут относиться к городу Лос-Анджелес, Калифорния. В других городах и штатах все может быть не так как будет описано мной.

Итак первый части объедену вопросы от [info]_minya (традиции, чем занимаются в выхи, куда любят ездить отдыхать
особенности от нас или то, что тебя удивило
) и [info]rr_oma (есть ли там такое же пьянство как у нас?)

Америка достаточно молодая страна, костя которой составляют эмигранты, поэтому у них не так много чисто американских традиции. Познер и Ургант в своей программе "Одноэтажная Америка" правильно заметили, что в прибывшие в США эмигранты не соединяются в общем котле с остальными, а получается некий винегрет, где каждая нация создает свое общину, и только следующее поколение рожденное в США только отчасти вливаются в общий котел. В большинстве своем американцы достаточно спокойные (под этим я подразумеваю спокойствие в глазах), приветливые - даже незнакомый человек с которым вы глазами встретитесь на улице улыбнется вами и поздоровается с вами (при этом в большинстве своем это будет искренняя улыбка и приветствие) и трудоголики. Узнать американцев среди эмигрантов не трудно. Они высокие, худые (да да, худые - толстяки, это отдельная история), со светлыми волосами, со светлой кожей (которая достаточно быстро краснеет от солнца отчего коренных американцев называют реднеки - в переводе: красношеи). В большинстве свое каждый американце ужасный патриот своей страны. Они гордятся тем, что они граждане США, гордятся своей страной, любят и знают наизусть свой гимн, а вот не смотря на любовь везде вешать флаги - в большинстве своем когд я спрашивал у них ответить не задумываясь какие цвета есть в флаге, сколько в нем полос и звезд и что они означают - то большинство не знали. Зато на этот вопрос всегда правильно отвечают эмигранты (для информации: в флаге три цвета - белый, красный и темно синий, 50 звезд - соответствует количеству штатов и 13 полос - соответствует количеству колоний который образовали США).
Остальное про США читаем под катом )
(12 comments | Leave a comment)